אז ככה בא לי להתפרע על שמנת מתוקה ויצא מזה ממש עוגת שחיתות.....

עוגת מוס - שוקולד - וניל וחלבה

מצרכים

3 שמנת מתוקה

כף קקאו

50 גר' שוקלד מריר

1 אינסטנט פודינג וניל

רבע כיכר חלבה

חבילה בישקוטים

אופן ההכנה

לרפד תבנית עם בישקוטים טבולים בחלב כולל  צידי התבנית .(לחתוך אותם לחצי לטבול בחלב ולשים מסביב לתבנית)

(אפשר תבנית עגולה ואפשר תבנית מרובעת - אני הכנתי בתבנית מרובעת חד פעמית)

1.להמיס 50 גר' שוקולד מריר להוסיף כף קקאו וכף סוכר להוסיף שמנת מתוקה, להקציף ולצקת מעל הבישקוטים

2. להקציף שמנת מתוקה שניה עם אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס חלב ולצקת מעל השכבה הראשונה

3. לפורר רבע כיכר חלבה לצקת מעל שמנת מתוקה ולהקציף ביחד (הקצף לא יוצא ממש יציב לא לדאוג) ולשפוך מעל השכבה השניה

לגרד מלמעלה מעט שוקולד מריר לקישוט ולהכניס למקרר למשך לילה

העוגה יוצאת סוף הדרך

בתיאבון וחג שמח

האמת שקניתי היום ככר חלבה כזאת שעטופה בנייר כסף

(רגע אני אלך לבדוק כמה גרם כתוב בעטיפה...שניה)

זהו חזרתי כתוב על האריזה 500 גר' חלבה וניל אז תעשי את החשבון בערך מאה עשרים וחמש גרם רבע ככר חלבה זה נשמע הרבה אבל זה לא וכמו שאמרתי לא לדאוג זה לא יוצא קצפת קשה הקצפת די דלילה (יחסית למה שאנחנו רגילים).אבל את יודעת עם הקרור במקרר למשך לילה זה מסתדר יופי בהצלחה

וכמו שאמא שלי אומרת "שמים טעים, יוצא טעים"  (ברומנית זה נשמע יותר טוב)

בחיים אני לא מכינה ת'עוגה הזו.

מחוץ לחוק, באחריות.