שלום לכולם, קוראים לי יעל ואני חדשה כאן בפורום, האמת היא שלא נראה לי שהשאלה שלי ראויה לפתיחת נושא חדש, אבל לא ידעתי אם קיימת כאן אפשרות לשרשר את השאלה לנושא קיים.

לאחרונה אני מתעניינת בהחמצת ירקות, ונתקלתי כאן בפורום במתכון החמוצים של לילית, שנראה מעולה. (וגם התמונות שלו)

בתחילת המתכון כתוב שיש לזרות מלח גס על הירקות, אבל לא כתוב  מה הכמות שיש לזרות.  גם אם אין כמות מדויקת, אשמח לקבל איזה שהוא "סדר גודל" של מלח.

בתודה מראש.