לא יודעת לא יודעת

משהו מעניין עם העוף

משהו מעניין עם דג סול

נמאס לטגן או לאפות אותו אם יש משהו יותר משודרג אני אשמח

ואללה קבלו מתכון ללחמניות סוף הדרך

1 קג קמח רגיל מנופה

2 כפות שמרים יבשים (לערבב אותן טוב טוב בתוך הקמח)

4 כפות סוכר (גם אותן לערבב טוב טוב בתוך הקמח)

2 כפויות מחוקות של מלח (לערבב טוב טוב בתוך הקמח)

הרעיון הוא שלא יגעו ישירות בשמרים לא הסוכר ולא המלח

1.5 כוסות מים פושרים - אפשר טיפה יותר

חצי כוס שמן

2 ביצים

לערבב את כל העיסה טוב טוב הבצק יוצא ממש כייפי

למרוח אותו בקצת שמן (לא להגזים טוב??..)

ולתת לתפוח כמה זמן שצריך עכשיו חם זה לוקח מהר מאוד

לאחר שתפח ליצור עיגולים בגודל של כדור פינג פונג (לא לשחק עם הבצק יותר מידי)

לטבול בביצה ואחר כך בסומסום ולהניח בתבנים אם מרווחים

תוך כדי ההכנה של הכדורים זה כבר תופח פעם שניה לא צריך לחכות

להכניס לתנור שחומם מראש בחום של עוגה 170-180 מעלות עד שהלחמניות יזהיבו

הן יוצאות סוף הדרך

אפשר לאכול אותן ככה בלי כלום

יוצאות הרבה לחמניות מהכמות הזאת לא תפסידו ולא לפחד משמרים

שיהיה לכם בכייף

ריקוש