לוגו האתר לוגו האתר


  נושאים פעיליםנושאים פעילים  הצגת רשימה של חברי הפורוםרשימת משתמשים  חיפוש בפורוםחיפוש  עזרהעזרה
  הרשמההרשמה  התחברותהתחברות
מתכונים
 מטעמים - פורומים : מתכונים
נושא נושא: והמנה העקרית השבת: רוסטביף שליחת תגובהשליחת נושא חדש
כותב
הודעה << נושא קודם | נושא הבא >>
חנהפ
זקני הפורום
זקני הפורום
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 25/06/2004
מדינה: Israel
הודעות: 3024
נשלח בתאריך: 07/01/2012 בשעה 21:59 | IP רשוּם צטט את חנהפ

מנתח סינטה במשקל כ- 2ק"ג

כמה שעות לפני האפיה הנתח הוצא מהמקרר
מרחתי מרינדה מ- 2 כפות חרדל+ עלים קצוצים מענף רוזמרין+פלפל שחור
הנחתי לכמה שעות

את הנתח הנחתי על חצאי בצלים (במקום על רשת של תבנית רוסטביף)
15 דקות ב- 245 מעלות
ועוד כ-100 דקות ב- 165 מעלות
לסיום כ- 20דקות מנוחה ופריסה

מהנוזלים בתבנית הכנתי רוטב לפרוסות הבשר, על רביכה, בתוספת יין פורט ופלפל שחור



ואחרי האפיה:




המנה הוגשה עם תפו"א אנה -אין תמונה

____________________________________
חנה
חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה חנהפ's פרופיל חפש הודעות אחרות של חנהפ גרסת הדפסה
 
RotemAR
מנהלים כללים
מנהלים כללים
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 26/03/2005
מדינה: Israel
הודעות: 2949
נשלח בתאריך: 08/01/2012 בשעה 21:09 | IP רשוּם צטט את RotemAR

 

חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה RotemAR's פרופיל חפש הודעות אחרות של RotemAR גרסת הדפסה
 

אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם התחברות
אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם

  שליחת תגובהשליחת נושא חדש
גרסת הדפסה גרסת הדפסה

קפיצה לפורום
אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה
אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה
אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה
אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה
אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה
אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה

Powered by Web Wiz Forums version 7.5
Copyright ©2001-2003 Web Wiz Guide