נושאים פעילים  רשימת משתמשים  חיפוש  עזרה   הרשמה  התחברות מתכונים  מטעמים - פורומים : מתכונים נושא: שאלה על קציצות עם תפוחי אדמה כותב הודעה << נושא קודם | נושא הבא >> droli זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 24/06/2004 מדינה: Haiti הודעות: 7322 נשלח בתאריך: 11/10/2008 בשעה 20:49 | IP רשוּם כיצד אתם מתחילים את הבישול? טיגון בצל ותפוחי אדמה ואז מוסיפים את הקציצות? או הפוך?   ____________________________________ * סתירות הן כוח מאחד * חייב אדם לראות את העולם כאילו נברא במיוחד עבורו      lilit זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 02/07/2004 מדינה: Israel הודעות: 3830 נשלח בתאריך: 11/10/2008 בשעה 21:30 | IP רשוּם השאלה שלך לא ברורה. את מתכוונת לטיגון קציצות עם תפ"א ? ____________________________________ "הדברים היפים בעולם לא נראים ולא ניתנים למישוש. צריך להרגיש אותם בלב." (הלן קלר)      ווין תו מנהל/ת פורום הצטרף / הצטרפה: 22/06/2004 הודעות: 10555 נשלח בתאריך: 11/10/2008 בשעה 21:56 | IP רשוּם גם אני לא הבנתי את השאלה ____________________________________      droli זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 24/06/2004 מדינה: Haiti הודעות: 7322 נשלח בתאריך: 11/10/2008 בשעה 22:41 | IP רשוּם איך אתם מכינים תבשיל של קציצות עם תפוחי אדמה. האם מתחילים עם בישול הקציצות ואז מוסיפים תפוחי אדמה או מבשלים תפוחי אדמה ולזה מוסיפים קציצות ____________________________________ * סתירות הן כוח מאחד * חייב אדם לראות את העולם כאילו נברא במיוחד עבורו      rikit5 זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 19/08/2008 מדינה: Israel הודעות: 139 נשלח בתאריך: 11/10/2008 בשעה 22:57 | IP רשוּם אני קודם מטגנת את הבצל אחר כך מוסיפה תבליניםלאחר מכן מוסיפה את תפוחי האדמה מוסיפה מים שיהיה כמובן רוטב ולאחר שהרוטב מבעבע מוסיפה  את הקציצות   ____________________________________ ריקי      mozal זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 25/06/2004 מדינה: Israel הודעות: 4950 נשלח בתאריך: 12/10/2008 בשעה 11:22 | IP רשוּם אני עושה בערך כמו ריקית. מים לכיסוי, בעבוע, הקטנת האש ל-10 דקות והוספת הקציצות לעוד כחצי שעה. ____________________________________ FAT is BEAUTIFUL "מה זה חשוב? גם ככה הכל מתערבב בסוף בתוך הבטן..."      em43 זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 24/06/2004 מדינה: Israel הודעות: 3968 נשלח בתאריך: 12/10/2008 בשעה 20:33 | IP רשוּם אני מטגנת קודם את הקציצות שטוחות- לא כדורים. עד לקרום טיגון- ולכן רק על אש גדולה. (אין בעיה לעשות את זה עם מעט מאוד שמן). רק אח"כ אני מזהיבה הרבה בצל קצוץ בסיר, מוסיפה לו מים, מלח ופלפל שחור (וזהו!), ושרותח מניחה תפ"א קלופים ופרוסים לצ'יפסים ממש עבים, עליהם מניחה את הקציצות המטוגנות, ושרותח מקטינה אש למינימום, ומשאירה איזה שעה. אצלנו מאוד אוהבים.      rikit5 זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 19/08/2008 מדינה: Israel הודעות: 139 נשלח בתאריך: 13/10/2008 בשעה 00:25 | IP רשוּם אני עושה גם מהסוג הזה מטגנת את הקציצות בשמן כמו שאמרת לא חייב להיות שמן עמוק אבל בתוך סיר אני חותכת שלושה בצלים גדולים מערבבת אותם בשמן מטבלת אותם מעט ופשוט מניחה את הקציצות מעל, ומכסה את הסיר כפי שאנחנו יודעים הבצל מוציא מעצמו מים לכם אין צורך להוסיף נוזלים ברגע שהתבשיל מגיע לרתיחה אני מנמיחה את הגז עד למינימום ויכולה "לשכוח" מהסיר למשך שעה אפילו עם הצצה מידי פעם הבצל ממש משחים ונראה יפה מאוד וכמובן גם טעים ככה דרך אגב אני עושה עם עוף אבל את חתיכות העוף אני ממש מערבבת עם המון בצל חתוך גס משמנת אותו מפלפלת כך שתנכי העוף טבולים בבצל ואחרי רתיחה מנמיכה את הגז ומבשלת בערך שעה וחצי ממש יוצא עוף בריבת בצל לא צריך כמעט תבלינים ____________________________________ ריקי      דקלים זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 30/10/2004 מדינה: Israel הודעות: 649 נשלח בתאריך: 14/10/2008 בשעה 11:04 | IP רשוּם ואני לא ידעתי בכלל שיש תבשיל כזה. בכל מקרה, כל מה שאני מכינה עם תפוחי אדמה, אני בדרך כלל מתחילה מהם.      אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם התחברות אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם גרסת הדפסה קפיצה לפורום -- בחירת פורום -- אוכל וכל מה שקשור   - מתכונים   - ביקורת מסעדות   - סדנאות און ליין   - מאמרים תמיכה טכנית   -  תמיכה - כללי הפורומים   - תמיכה - אתר מטעמים מנהלים אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה Copyright ©2001-2003 Web Wiz Guide