לוגו האתר לוגו האתר


  נושאים פעיליםנושאים פעילים  הצגת רשימה של חברי הפורוםרשימת משתמשים  חיפוש בפורוםחיפוש  עזרהעזרה
  הרשמההרשמה  התחברותהתחברות
מתכונים
 מטעמים - פורומים : מתכונים
נושא נושא: shoshwe-אפשר מתכון של..... שליחת תגובהשליחת נושא חדש
כותב
הודעה << נושא קודם | נושא הבא >>
Shoshwe
זקני הפורום
זקני הפורום
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 01/08/2004
הודעות: 1747
נשלח בתאריך: 06/09/2008 בשעה 15:54 | IP רשוּם צטט את Shoshwe

אופס... דילגתי על ה"לא".  נו טוב, אז זו אני שצריכה להקפיד על משקפיים....

  סלט עדשים, יוגורט כבשים ונענע

 

 2 כוסות עדשים חומות

1 בצל גדול שלם

שמן זית

מיץ לימון
2 שיני שום שמנמנות כתושות

1-2 כפות שמיר קצוץ (לא חייבים)

3 כפות נענע קצוצה (כדאי מאוד, כי זה מה שעושה את המתכון)

מלח ופלפל

כ-3/4 כוס יוגורט כבשים



להרתיח את העדשים עם הבצל השלם עד שהעדשים רכות אך עדיין שומרות על צורתן.  זורקים את הבצל, מסננים ומצננים.

מערבבים את השום הכתוש עם השמן ומיץ הלימון. מתבלים במלח ופלפל ולבסוף בשמיר ו-2 כפות נענע.
ממליחים ומפלפלים מעט את היוגורט ומוסיפים את הנענע שנותרה.

 

שתי אפשרויות הגשה:  יוגורט לצד העדשים (מרשים יותר) , או מעורבב עם העדשים (לדעתי טעים יותר).

כך או כך זילוף של שמן זית מעל הכל וקישוט קטן של נענע ישלימו את המלאכה.

 

 

 

 

חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה Shoshwe's פרופיל חפש הודעות אחרות של Shoshwe גרסת הדפסה
 
ווין תו
מנהל/ת פורום
מנהל/ת פורום
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 22/06/2004
הודעות: 10555
נשלח בתאריך: 06/09/2008 בשעה 17:26 | IP רשוּם צטט את ווין תו

חן חן

____________________________________

חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה ווין תו's פרופיל חפש הודעות אחרות של ווין תו גרסת הדפסה
 

אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם התחברות
אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם

<< הקודם עמוד של 2
  שליחת תגובהשליחת נושא חדש
גרסת הדפסה גרסת הדפסה

קפיצה לפורום
אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה
אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה
אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה
אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה
אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה
אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה

Powered by Web Wiz Forums version 7.5
Copyright ©2001-2003 Web Wiz Guide