נושאים פעילים  רשימת משתמשים  חיפוש  עזרה   הרשמה  התחברות מתכונים  מטעמים - פורומים : מתכונים נושא: עוגת גבינה אפויה -ממה שנשאר כותב הודעה << נושא קודם | נושא הבא >> rikit5 זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 19/08/2008 מדינה: Israel הודעות: 139 נשלח בתאריך: 01/09/2008 בשעה 17:20 | IP רשוּם עוגת גבינה אפויה מצרכים 2 גבינה 5% 1 שמנת מתוקה 5 ביצים חצי כוס סוכר 2 כפות קמח 3 כפות קורנפלור 1 אינסטנ ט פודינג וניל 1/2 שקית אבקת אפיה אופן ההכנה להפריד את הביצים ולהקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר להוסיף לקערה את החלבונים ולהמשיך להקציף להוסיף שמנת מתוקה ולהמשיך להקציף להוריד את מנירות המיקסר ולהוסיף את הגבינה הקורנפלור והקמח וחצי שקית אבקת אפיה לערבב טוב את הבליה ולשפוך לתבנית משומנת (לאחר שימון התבנית מומלץ לפזר פירורי לחם ורק אחר כך לשפוך את הבלילה) איך אמרה קרין גורן על הסופלה?? זה נותן מעין סולם לבלילה בכדי לטפס בתבנית ושלא יפול יותר מידי לאחר האפיה לאפות 10 דקות בחום גבוה ולאחר מכן להוריד את החום ל-150 ולאפות כשעה יצא חבל"ז   ____________________________________ ריקי      ננה f זקני הפורום הצטרף / הצטרפה: 25/06/2004 הודעות: 5237 נשלח בתאריך: 05/09/2008 בשעה 21:12 | IP רשוּם תודה. אני מעדיפה את עוגות הגבינה הבייתיות הדחוסות יותר. יש מתכון מעולה של אמא של חיים כהן, בספרו. שחיתותית עם חבילה חמאה מומסת בתוך הגבינה אבל טעמה גן עדן.      אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם התחברות אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם גרסת הדפסה קפיצה לפורום -- בחירת פורום -- אוכל וכל מה שקשור   - מתכונים   - ביקורת מסעדות   - סדנאות און ליין   - מאמרים תמיכה טכנית   -  תמיכה - כללי הפורומים   - תמיכה - אתר מטעמים מנהלים אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה Copyright ©2001-2003 Web Wiz Guide