לוגו האתר לוגו האתר


  נושאים פעיליםנושאים פעילים  הצגת רשימה של חברי הפורוםרשימת משתמשים  חיפוש בפורוםחיפוש  עזרהעזרה
  הרשמההרשמה  התחברותהתחברות
מתכונים
 מטעמים - פורומים : מתכונים
נושא נושא: נגיסי עוף בבצק בירה שליחת תגובהשליחת נושא חדש
כותב
הודעה << נושא קודם | נושא הבא >>
brurit
חברים חדשים
חברים חדשים
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 27/06/2005
מדינה: Israel
הודעות: 6
נשלח בתאריך: 09/08/2006 בשעה 12:28 | IP רשוּם צטט את brurit

שלום חברי הבשלנים,

עברה שנה מאז ביקשתי מתכון לגביניות, קיבלתי מתכון מזיו והיה מצויין, והנה שוב אטריד את מנוחתכם ואבקש מתכון לנגיסי עוף בבצק בירה, שהרי כרווקה אלו שני המרכיבים היחידים הנמצאים במקררי הדל (טוב, לא רק, יש גם עגבניה...)

תודה מראש!

 

חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה brurit's פרופיל חפש הודעות אחרות של brurit גרסת הדפסה
 
brurit
חברים חדשים
חברים חדשים
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 27/06/2005
מדינה: Israel
הודעות: 6
נשלח בתאריך: 09/08/2006 בשעה 12:32 | IP רשוּם צטט את brurit

סליחה, טעות, המתכון הנפלא שקיבלתי היה מווין תו בצירוף המלצה חמה מזיו2. מתנצלת על הבלבול בקרדיט!!!
חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה brurit's פרופיל חפש הודעות אחרות של brurit גרסת הדפסה
 
tamari
זקני הפורום
זקני הפורום
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 27/06/2004
מדינה: Israel
הודעות: 3689
נשלח בתאריך: 09/08/2006 בשעה 12:35 | IP רשוּם צטט את tamari

אוואנגארד
מצרכים:
בצק בירה
שניצל עוף (כ – 10 שניצלים)
רוטב צילי מתוק
חסה

בצק בירה:
חומרים:
250 גרם קמח
מעט מלח
כוס בירה בהירה
2 ביצים
ההכנה:
מנפים את הקמח לקערה. מוסיפים מלח, ביצה ומחצית מכמות הבירה, ומערבבים לבלילה חלקה. מוסיפים את הבירה שנותרה, ובוחשים. מכסים ושומרים בצד (בקיץ שומרים במקרר!) לחצי שעה עד שעה ובינתיים לחתוך שניצל עוף לרצועות (כ – 10 שניצלים).

להוסיף את רצועות העוף לבלילת הבירה ולהשרות כחצי שעה נוספת במקרר.
לחמם מחבת עמוקה או סיר עמוק עם שמן עמוק.
לטגן בשמן עמוק להזהבה, להניח בקערה עם נייר סופג לספיגת שמן עודף...

המלצת הגשה (אוואנגארד):
על מצע חסה קצוצה ולהניח עם רוטב צילי מתוק בצד ... מעולה 

 


____________________________________

say no more
חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה tamari's פרופיל חפש הודעות אחרות של tamari גרסת הדפסה
 
brurit
חברים חדשים
חברים חדשים
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 27/06/2005
מדינה: Israel
הודעות: 6
נשלח בתאריך: 09/08/2006 בשעה 20:28 | IP רשוּם צטט את brurit

תודה רבה! ינוסה מחר ואדווח! בתקווה שגם המילואימניק יזכה להשביע רעבונו מן המטעמים.
חזרה לתחילת העמוד  קישור ישיר להודעה הראה brurit's פרופיל חפש הודעות אחרות של brurit גרסת הדפסה
 

אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם התחברות
אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם

  שליחת תגובהשליחת נושא חדש
גרסת הדפסה גרסת הדפסה

קפיצה לפורום
אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה
אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה
אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה
אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה
אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה
אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה

Powered by Web Wiz Forums version 7.5
Copyright ©2001-2003 Web Wiz Guide