Csoroge - (צ’ורוגה) קשקשניות לחנוכה  קטגוריה ראשית: אוכל הונגרי קטגוריה משנית: קינוח רכיבים:  400 גר' קמח קורט מלח 2 כפות סוכר 80 גר' חמאה מומסת 4 חלמונים 3 כפות רום לבן 100 מ"ל שמנת חמוצה שמן לטיגון אבקת סוכר   אופן הכנה:  ללוש בצק די קשה מהמצרכים. לתת לנוח בין חצי שעה לשעה. לרדד לעלה דק ככל שניתן. לחתוך למעויינים ולחרוץ חריץ לאורך במרכז כל מעויין. להעביר את אחת הפינות בחריץ. לטגן בשמן חם משני הצדדים עד להזהבה. להניח על נייר סופג ולפזר אבקת סוכר. מומלץ להגיש עם ריבה חמצמצה, ממנה מניחים מעט על הקשקשנית.   הערות:  לחג חנוכה.   מקור: אם החיטה  | כשר: כן  | משך הכנה:   | תאריך: 13/11/2010 קישורים רלוונטים גומבוץ - כופתאות סולת הונגריות סהרוני חמאה הונגריים פוגצ'ה - לחמניות חמאה הונגריות פלצ'ינטה במלית גבינה אודות   הוספה למועדפים   הפוך לעמוד הבית   חשוב לנו לדעת   צור קשר   תנאי שימוש   © כל הזכויות שמורות.