לוגו האתר לוגו האתר



ספר המתכונים של לילית



הלזלה 

קטגוריה ראשית:
כללי

קטגוריה משנית:
כללי

רכיבים: 
עור מעוף שלם

מילוי:
4 תפוחי אדמה מגוררים,לא מבושלים
הרבה בצל מטוגן בשומן עוף (אני מעדיפה בשמן קנולה)
מלח
הרבה פלפל שחור גרוס
כף או שתיים גדושות של קמח

תיבול:
פפריקה אדומה
שום כתוש
 

הלזלה

הדפסה  הורד קובץ MAT  הגדל תמונה
אופן הכנה: 
להוריד את העור מעוף שלם. לתפור את הפתחים הקטנים שנוצרו ולהשאיר רק פתח אחד גדול יותר לצורך הכנסת התערובת.

אחרי המילוי - תופרים את הפתח לסגירה.

להניח בקערה - ולחלוט במים רותחים כדי לגרום להתכווצות.

לשפוך את המים ולהניח בסיר החמין.


מילוי:

תפוחי אדמה מגוררים, לסחוט מנוזלים.

הרבה בצל מטוגן בשומן עוף (אני מעדיפה בשמן קנולה).

מלח, הרבה פלפל שחור, כף או שתיים גדושות של קמח.

לערבב התערובת ולמלא כך שלא יהיה דחוס מדי.

לסגור את הפתח בתפירה.

לתבל את העור מסביב בפפריקה אדומה ושום כתוש.
 
מקור: לילית  | כשר: כן  | משך הכנה:   | תאריך: 30/4/2006

אודות  נקודה הוספה למועדפים  נקודה הפוך לעמוד הבית  נקודה חשוב לנו לדעת  נקודה צור קשר  נקודה תנאי שימוש  

© כל הזכויות שמורות.