לוגו האתר לוגו האתר



ספר המתכונים של לילית



לחמניות מתוקות / חלה 

קטגוריה ראשית:
לחמים ומאפים

קטגוריה משנית:
לחמניות

רכיבים: 
6 כוסות קמח
2 ביצים שלמות
2-4 כפות סוכר (אפשר יותר מי שאוהב מתוק)
3-4 כפות שמן (לא שמן זית)
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות מים פושרים.
40 גרם שמרים טריים (או 2 כפות שמרים יבשים)
 

לחמניות מתוקות / חלה

הדפסה  הורד קובץ MAT  הגדל תמונה
אופן הכנה: 
* מי שמשתמש בשמרים טריים - להמיס את השמרים בכוס מים ולהתסיס.

את כל החומרים מכניסים לקערה כולל שמרים יבשים.

מוסיפים את המים הפושרים תוך כדי ערבול איטי.

כשמתגבש בצק דביק - להוציא למשטח מקומח היטב ולהוסיף עוד קמח (זה "יקח" בערך עוד כוס או כוס וחצי).

ללוש כמה דקות עד שמתגבש בצק נעים לעבודה וגמיש.

להעביר לקערה מקומחת ולהתפיח כשעה או עד הכפלת הנפח.

מהכמות הזו יוצאות שתי חלות קלועות או כ-20 לחמניות.
 
מקור: לילית  | כשר: כן  | משך הכנה:   | תאריך: 27/4/2006

אודות  נקודה הוספה למועדפים  נקודה הפוך לעמוד הבית  נקודה חשוב לנו לדעת  נקודה צור קשר  נקודה תנאי שימוש  

© כל הזכויות שמורות.