לוגו האתר לוגו האתר



ספר המתכונים של ווין תו (רונית)



עוגת גבינה בגלזורת פסיפלורה 

קטגוריה ראשית:
עוגות

קטגוריה משנית:
גבינה

רכיבים: 
לתבנית 26:
200 גרם קורנפלקס
100 גרם חמאה

מלית:
750 גרם גבינה 9%
250 גרם מסקרפונה
4 ביצים
1 כפית תמצית וניל טובה או מקל וניל קצוץ דק דק
קליפה מגוררת מחצי לימון
1 כוס סוכר
3 כפות קורנפלאור

גלזורה:
1 כוס תוכן של פסיפלורה טרייה או מחית
1 כפית שטוחה ג'לטין
 

עוגת גבינה בגלזורת פסיפלורה

הדפסה  הורד קובץ MAT  הגדל תמונה
אופן הכנה: 
לטחון קורנפלקס, להמיס חמאה, לערבב שתי התערובות ולשטח על תחתית התבנית .

לחמם תנור ל- 175 מעלות.

לערבב היטב את כל שאר החומרים ולצקת לתבנית מעל הקורנפלקס.

להניח בתחתית התנור תבנית עם מים.

לאפות כ- 40 דק' עד שהעוגה זהובה ויציבה.

מצננים את העוגה בתבנית על רשת, חצי שעה לפחות.

ממיסים את הג'לטין במעט מים חמים. מערבבים עם הפסיפלורה. יוצקים על העוגה ומצננים עד שהג'לי נקרש.
 
מקור: ווין תו  | כשר: כן  | משך הכנה:   | תאריך: 14/7/2005

אודות  נקודה הוספה למועדפים  נקודה הפוך לעמוד הבית  נקודה חשוב לנו לדעת  נקודה צור קשר  נקודה תנאי שימוש  

© כל הזכויות שמורות.