לוגו האתר לוגו האתר



מטעמים - בנקומט


גולש עם בירה 

קטגוריה ראשית:
כללי

קטגוריה משנית:
מנה עיקרית

רכיבים: 
לסיר לבישול איטי:

1 חבילת בשר חתוך לקוביות "עגל" מופשר
3 בצלים גדולים
7 כפות קמח
2 עגבניות
2 ראשי שום מחולקים לשיניים
שורש אחד
כרישה אחת
2 גזרים
3 תפוחי אדמה חתוכים
2 כפות פפריקה
1 כף קארי
1 כף גרם מסאלה
1 כף מלח
2 פחיות בירה של חצי ליטר (ממש לא משנה איזה פירמה)
 

גולש עם בירה

הדפסה  הורד קובץ MAT  הגדל תמונה
אופן הכנה: 
מטגנים את קוביות הבשר המקומח ומכניסים לתוך הסיר לבישול איט.

באותו השמן מטגנים את הבצל.

מניחים את כל הירקות החתוכים בסיר.

מוסיפים את התבלינים והבירה ומפעילים בישול איטי עד מועד הגשת הארוחה (ככל שיארך יותר זמן כך יהיה טעים יותר).

מומלץ להוסיף לגולש פסטה או בצקניות שיתלוו… לניגוב הרוטב המאוד מאוד טעים.
 
הערות: 
המתכון מתאים לסיר בישול איטי.
 
מקור:  zoshy  | כשר: כן  | משך הכנה:   | תאריך: 26/7/2006

אודות  נקודה הוספה למועדפים  נקודה הפוך לעמוד הבית  נקודה חשוב לנו לדעת  נקודה צור קשר  נקודה תנאי שימוש  

© כל הזכויות שמורות.